| SOIRÉE DU NOUVELLE AN LIVE MUSIC RÉSERVEZ ici votre réveillon du Nouvel An |
|
Tous les Première Portée peuvent être cuisinés pour les Végétariens |
Entrée
Croutons avec burrata, oignon de Tropea* et coulée d’anchois de Cetara
Millefeuilles d’aubergine à la parmigiana avec du cacioricotta (fromage frais) et bufala
Beignets de Fleurs de courgettes , persil, ricotta, anchois
Anchois du Tirreno, beurre de Bojano au persil et croutons
Lentilles de Castelluccio
Première Portée
Une portée au choix
Boulettes Cacio&Pepe
Tonnarelli au ragout blanche, truffe noire, huile de truffe blanche et crème de Parmesan DOP
Fettuccine Artisanales Alfredo au flocons de vinaigre balsamicque
Carbonara crème de truffe blanche
Fettuccine aux Langoustines et Pesto Sofia Loren
Carbonara Lard et Artichaud
Carbonara Lard et safran
Deuxième Portée Une portée au choix
Filet de porc au moût cuit et truffe noire
Saltimbocca à la romaine (recette romaine typique)
Tartare de pommes de terre à la crème de truffe blanche, œuf poché et truffe noire
Boulette de viande en sauce tomate, cacio et tiellicherry poivre
Accompagnements en combinaison
Pommes de terre, feuilles de laurier et romarin
Minuit
Panettone artisanat
Flûte de Prosecco
Vin du Château de Martarosa 1 bouteille pour 4 personne ou 1 verre 250 ml de vin par personne
€ 150 par personne
Acompte de 50€ par personne pour confirmation de réservation
Préférable de réserver
Réservez > ici votre réveillon
ou alors
Confirmez votre réservation avec un acompte de 50 €
par personne par virement bancaire.
Une fois le virement effectué, envoyez le reçu dans les
le 29 décembre 2023
INTESA SAN PAOLO
COMPANY: LA FFEC SRL
ADRESS: Via dei Fienili 56 – 00186 Roma | Italy
IBAN: IT18T0306905036100000003002
SWIFT: BCITIMM
>> EN CAS DE NON PRÉSENTATION:
LE DÉPÔT NE SERA PAS REMBOURSÉ
>> ANNULATION
gratuite au plus tard le 27 décembre
InRoma Restaurant Tel: +39 0669191024 Booking: booking@inroma.eu via dei Fienili 56 - 00186 Roma